Cession et reprise d'entreprises
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- 3 questions à liliane Brand
Entretien avec Liliane Brand qui a repris l'hôtel-restaurant "Au Riesling" à Zellenberg.
Avez-vous hésité entre création et reprise au début de votre démarche et pourquoi avoir choisi la reprise d'entreprise ?
Oui, nous avons un peu hésité. Toutefois les blocages concernant la création étaient nombreux, notamment le manque de CA, de portefeuille clientèle, ne pas avoir la possibilité de s'appuyer sur les données comptables du cédant (surtout sur le compte de résultat).
Effectivement pour la création on part de zéro, il faut tout créer et/ou supposer, c'est un peu moins fiable et les organismes financiers sont beaucoup plus frileux. Et puis la reprise c'est aussi l'accompagnement du cédant qui nous donne de bons tuyaux sur l'activité !
Est-ce que le plan de financement peut-être un frein à la reprise et obliger certain à créer plutôt que reprendre ?
Sur un plan purement financier c'est vrai qu'il existe un frein car l'achat d'un fonds de commerce augmente sérieusement le plan de financement d'une reprise par rapport à une création.
Toutefois si les valeurs immatérielles du fonds de commerce ont bien été négociées et les valeurs matérielles bien listées et étudiées alors l'inconvénient financier se transforme en un avantage pour le démarrage de l'activité.
Est-ce que le temps est un phénomène qui peut inciter à aller vers la création plutôt que la reprise ? Vous étiez-vous fixés une date limite dans la recherche de votre entreprise ?
C'est sûrement un frein dans la plupart des cas mais une reprise se prépare ! Mon mari a travaillé en tant que cuisinier jusqu'à la dernière minute pour assurer une rentrée d'argent mensuelle et j'ai pris une disponibilité suite à mon licenciement économique pour pouvoir m'investir à 100% dans la recherche de notre entreprise cible, les formations utiles et nécessaires à la reprise, le montage des dossiers avec tous les partenaires et notamment la CCI Colmar Centre Alsace.
Nous avons quasiment mis deux ans avant de trouver notre entreprise à reprendre et l'hôtel-restaurant "Au Riesling" à Zellenberg va ouvrir courant mars après travaux !
Avez-vous hésité entre création et reprise au début de votre démarche et pourquoi avoir choisi la reprise d'entreprise ?
Oui, nous avons un peu hésité. Toutefois les blocages concernant la création étaient nombreux, notamment le manque de CA, de portefeuille clientèle, ne pas avoir la possibilité de s'appuyer sur les données comptables du cédant (surtout sur le compte de résultat).
Effectivement pour la création on part de zéro, il faut tout créer et/ou supposer, c'est un peu moins fiable et les organismes financiers sont beaucoup plus frileux. Et puis la reprise c'est aussi l'accompagnement du cédant qui nous donne de bons tuyaux sur l'activité !
Est-ce que le plan de financement peut-être un frein à la reprise et obliger certain à créer plutôt que reprendre ?
Sur un plan purement financier c'est vrai qu'il existe un frein car l'achat d'un fonds de commerce augmente sérieusement le plan de financement d'une reprise par rapport à une création.
Toutefois si les valeurs immatérielles du fonds de commerce ont bien été négociées et les valeurs matérielles bien listées et étudiées alors l'inconvénient financier se transforme en un avantage pour le démarrage de l'activité.
Est-ce que le temps est un phénomène qui peut inciter à aller vers la création plutôt que la reprise ? Vous étiez-vous fixés une date limite dans la recherche de votre entreprise ?
C'est sûrement un frein dans la plupart des cas mais une reprise se prépare ! Mon mari a travaillé en tant que cuisinier jusqu'à la dernière minute pour assurer une rentrée d'argent mensuelle et j'ai pris une disponibilité suite à mon licenciement économique pour pouvoir m'investir à 100% dans la recherche de notre entreprise cible, les formations utiles et nécessaires à la reprise, le montage des dossiers avec tous les partenaires et notamment la CCI Colmar Centre Alsace.
Nous avons quasiment mis deux ans avant de trouver notre entreprise à reprendre et l'hôtel-restaurant "Au Riesling" à Zellenberg va ouvrir courant mars après travaux !
